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楼主: 海燕艾暖

[生活技巧] 煮面别再开水下锅!面馆老板私藏2步诀窍,筋道爽滑还不粘​

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发表于 2025-11-20 20:40 | 显示全部楼层
煮面的话本来就没有说是开始下过锅,应该是热的时候会好一点。
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发表于 2025-11-20 20:40 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28  B- f7 }3 m. U, U0 @/ c% d) T
是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...

* e0 Q0 z& Z. p以后多学一点,老楼主也是多分享一下,让我们大家多学一点知识。
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发表于 2025-11-21 06:12 | 显示全部楼层
这个还是要好好了解一下的,现在我们都是在水开了之后就下面的了。
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发表于 2025-11-21 06:12 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28
  o1 I! O* t& G- C2 M是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...
. l( [7 T/ Y4 `; a
确实是要好好学习一下的,这样对我们的生活是非常有帮助的了呢。
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发表于 2025-11-21 07:33 | 显示全部楼层
原来煮面也有这么多大奖究我以前都是直接冷水下锅随便搞一下
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发表于 2025-11-21 07:34 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:27
' W6 m+ K4 ^4 f8 h原来是这样的呀,以前都是水开了才下面条,现在知道这样是错误的。
- z, x: ?$ x/ \. i
反正每个人的做法也不太一样,主要是面条好不好吃
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发表于 2025-11-21 07:34 | 显示全部楼层
不是永远 发表于 2025-11-20 09:41
; Y5 i# k$ a# _! L买过热汤面的汤料味道不错 有这个教程下次可以自己做了

2 J) D8 z) X3 m6 N4 L+ n反正根据这个教程来说,起码比自己做的要好一点
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发表于 2025-11-21 09:02 | 显示全部楼层
这个也是很好的方法啊,也是来学习下怎么样去煮面啦。
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发表于 2025-11-21 09:38 | 显示全部楼层
原来煮面有这么多技巧了,那也是要学习一下啦。还是不错的技巧。
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发表于 2025-11-21 09:38 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28
* s, y$ D/ K5 Q3 l& h( {是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...
0 p" w. n; @4 Y+ U1 a' O4 e6 g
那这个办法也是要学起来了,相信以后也是可以派上用场的。
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发表于 2025-11-21 09:44 来自手机 | 显示全部楼层
和XH1278 发表于 2025-11-20 10:58
8 Q, o% E! ^. a3 v: k没有想到煮个面条,还有这么多的门道,学习了,还是很不错的。
- P- s9 f. x4 o: |+ y
我也是没有想到这么多的门道啊,这个以前我煮面都是开水去煮
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发表于 2025-11-21 09:45 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2025-11-20 11:01
: K0 D- I2 `; r* Q* \: H这个煮面条的时间确实还是自己先好好的把握一下就行了

! G* O$ X2 \$ e) M) G7 Q% X+ }3 A2 j时间是必须要把握好的,这个时间太长也不行,时间太短也不行
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发表于 2025-11-21 09:45 来自手机 | 显示全部楼层
这两个诀窍确实是很不错的呀,这个看起来真的是让我长了不少知识
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发表于 2025-11-21 12:35 | 显示全部楼层
之前煮面总用大火,结果面软趴趴的。看来以后得注意火候了,谢谢这个实用小技巧
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发表于 2025-11-21 12:35 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:281 o0 s! D" d* C
是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...

( ^1 A' J" k  N! t8 A. C, R7 K& e现在知道控制水温,面条更筋道了,学习真能解决大问题,以后做什么得更加细心
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