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2019年,大兵还在老家做水果生意。那会儿电商、团购都尝试过,可每年算账都是辛辛苦苦干一年,最后兜里剩不了几个钱。结果有一天,他脑子一热,随手拍了几条短视频发到网上,没想到其中一条突然爆了——后台呼呼地进订单,一天卖出去一千多单,光利润就挣了一万五。) g2 x* ]0 Q: s5 W5 _% b$ {/ j
4 B7 l4 L* f- V' v( q2 B那一刻他才意识到:. h/ ^1 b9 a' ~ L1 k0 \5 T$ U, e9 D
原来赚钱还能这么轻松?!
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这次“意外”直接给他打开了一扇全新的门——靠短视频卖水果。" ^4 f) a8 ?/ j: H7 R9 \
3 |- |. I5 L7 F- ]$ k短视频让他第一次尝到甜头
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' z. |% i: \& s3 U其实在那之前三年,他为了销售水果什么都试过,货架电商、社区团购……订单不算少,有时候还动辄几万单、十几万单,可最后一算账,扣完各种成本,根本没赚几个钱,甚至还要倒贴。
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直到那次短视频带来的爆单,让他第一次感受到利润可以这么高,这才开始认真研究内容怎么做、视频怎么拍、怎么让用户产生兴趣。
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拍视频对大兵来说不仅是内容,更是一种质量把控。
" ^- `7 ?. {4 ^1 d* S2 o下地拍果子的时候,他会顺便检查品质,一旦看到果子有水伤、有磕碰,立马通知采摘师傅处理掉,避免参差不齐的水果流到用户手里——这就是他坚持到现在的原则:只能把最好的东西卖出去。9 @& u( @* c2 j
8 M7 \* m$ A4 p! _今年,他卖出了超过300万斤脆柿子
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今年秋天,大兵的快手店铺每天能发出去一万多单柿子,同比增长足足251%,直接拿下了快手脆柿子好评榜TOP1。/ p3 T& C4 G( H5 I7 ]+ g, U
更夸张的是,整个柿子季下来,他的店铺好评率做到了96%。5 K& n; V1 Q% `' y4 S' \+ e
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而他选择的水果品类,也早已不止一种。苹果、冬枣、阳光玫瑰、人参果、贝贝南瓜……一年通过短视频能卖出去两千多万的农产品,妥妥的**“农产品帝国”**。
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在他直播间里,一年四季都能看见不同的味道:
) c/ L' Q' u1 L5 t* q3 U春天的人参果、夏天的杏子和李子、8月的西梅、9月的冬枣、11月底柿子下架,一年就这样过去了。
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$ j; { p) l( G8 e. D第一款爆品来自他的家乡——大荔冬枣
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( @6 j$ X: \0 O1 B8 p7 z大兵是陕西渭南大荔县人,那是全国有名的冬枣产地。小时候每年秋天,他都能收到父母寄来的冬枣,脆甜得很。后来才知道,之所以市面上的冬枣不好吃,就是因为为了延长售卖时间,普遍提前采摘,味道自然差很多。7 z5 P6 S, J7 d& A
4 d: z% R) X5 q4 w _% M2016年,他第一次想在电商卖冬枣,他发现只要掌握好成熟度,保证快递三天送到手,就能让大家吃到真正脆甜的大荔冬枣。
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; h, ?5 X9 k. k3 @/ @5 v果然一做就爆了。/ J# a: F) H6 r- u, }8 `' Z
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他也意识到——
3 |; |- m2 Y9 L' s2 v原来不是水果不好,而是没被好好对待。
! X/ n& m+ z9 K7 W只要选好成熟度、缩短运输时间,就能把用户对品类的印象彻底颠覆。
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, |1 F+ b9 O4 Y9 l! S9 A/ L慢慢地,他把家乡的杏子、李子、黑布林、阳光玫瑰全都搬上了电商平台。比如黑布林,采摘后必须要冷库静置7天再发货,否则又硬又酸根本没人吃。
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. y" N0 m! C: u9 ^& U/ @1 r9 L* A1 ^1 X这就是经验换来的差别。
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$ J3 o( p# S9 `4 c后来,他的选品范围扩展到更大的区域,新疆灰枣、兰州百合、洛川苹果,也都成了爆品。% B Q* B3 x, P; \; v; \3 u) [
应季的时候,一个月能同时卖好几种产品。' ?) e* G: t' U' M
9 U8 Y8 c( u3 Z# W: t" R从电商货架,到直播带货, m$ ]5 o3 {( T8 m6 O+ M5 J
1 [ @+ A- B' M8 ^( h' M2 I+ \大兵最开始做的是货架电商,但两年后他发现订单能有几万、十几万,可利润全靠低价换来的,根本没有未来。3 } }5 O+ H/ ]' e2 W& n5 R
2018年又去做社区团购,结果遇到小团长恶意压价、拖欠尾款,最后反倒亏了50多万。% t& Y1 r. J# e8 D! d' a% t5 e5 ?9 }
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直到2019年,真正让他“开窍”的,是朋友来参观冬枣基地时掏出十几部手机拍视频,说要发不同账号博爆款。 C, [: ]* ?- ~9 ?* H: W/ X( B
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大兵一听:“这也行?”
6 a3 r9 s3 }) m" B转头自己随便拍了几条,也发出去,结果真给他爆了一条。8 m% x2 t5 `1 O# Q7 P
后台一千多个订单直冲过来——第一次真正感受到短视频的力量。* b% k2 [. t, ?' D
: Q2 T3 `* W% A0 n- g) U' D; s; Q从那之后,他开始坚持每天发内容。虽然很长一段时间都没再出过爆款,但他知道方向没错。, Z d1 l6 w( E/ k2 Y: w: K8 Y
第二年春天油桃成熟,他拍视频剥油桃、讲品种和口感,顺利拿下第二个爆款,紧接着开始直播。" |/ f7 J3 \& N
当时用一部不知道几手的 iPhone6,播了三个多小时,手机烫得关机,硬是卖出了六七百单。
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那天他就认定:
) m' G: \. L% b6 w5 l9 }. v. L2 g0 P3 H这条路走得通!! P9 T f2 ?2 l+ E1 b1 T, x) D
: z% k* x) R7 z( _4 U5 X* r# _别人玩花样,他坚持真诚
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6 Q- p, \# h( A9 p& l直播行业门槛低,一大批人涌进来:/ q! Y. {3 W4 D3 V. c. V
有人专门对着镜头喊“叔叔阿姨别划走”;
6 @/ q4 G. b. Y. J5 d有人拍特写挤果汁;0 A! o! {% M* S5 j( q
有人把画面拍得像电影一样。8 l6 n" F3 s1 ?
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可一旦消费者收到货,发现完全不是视频里那样,就再也不会回头了。2 y9 x- }6 N+ O) M3 Y% G* n
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而大兵始终坚持一个原则:* S1 f1 g/ B; t. P: L% G1 o
越花哨,越不长久;真诚永远是必杀技。* h+ r9 P6 t$ d% g8 H
) S3 a- t8 T( N今年卖柿子那会儿,因为产地一直下雨,果柄处容易烂,他店铺的好评率降到85%。
' Q. E9 Q" j4 |1 I) E, j他花时间研究差评原因,发现后直接停卖,等晒过太阳质量恢复后才重新上架。
8 n$ X+ n: x, [, e# R结果整个季结束,好评率反而涨到了96%。, P4 i6 y- S7 @/ {' R
( o& [; g7 J2 `" V1 g如今,他在快手带火了整个大荔
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1 f- R1 z9 h) O. U( @+ }, p现在,他的店铺有26.5万粉丝、4万多回头客,团队每天直播22到24小时,覆盖所有用户群体。
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# T4 c% ]$ I! T+ d; u9 k, R他也从当初只能高价找果农拿货、一次几千斤的“小角色”,成长为现在能一次性定100万斤的大买家。
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0 f% k' U2 d% O! J/ D2 U如今,大荔县超过50%的水果靠电商出货,很多果农不再外出打工,靠家里的果园就能养家。
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: s# P- F* l8 ^) W& h2 z正如大兵说的:6 k& Y* t; b5 n7 ?- c c
“大荔不只是一个地名,它是一座靠四季水果被重新认识的风味之城。”
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