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[资讯] 为什么广东人这么爱喝新茶饮?广州一城打平河北一省的秘密

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发表于 2025-12-9 08:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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要说现在最火的饮品,新茶饮绝对算一个。它不像以前那种泡茶讲究“韵味”“意境”,现在的新茶饮更像是给传统茶文化换了套时髦的新衣服:水果、奶盖、茶底、小料随便搭,走哪儿都能来一杯,年轻人是真的喝上瘾。  Q8 R9 B% a' {, Z0 n6 v$ H$ t
( K" g5 ?! l1 v& M8 S2 I" B
2025年这行更是迎来大爆发,一口气出了6家上市公司,行业规模冲着3000亿去。更夸张的是——全国8万多家新茶饮门店,广东一个省就占了八万多!广州一个城市更是干到1.4万家,直接等于一个河北省。
8 c) w0 \) O- Z' B- P6 y2 C6 s' j' w$ N7 y/ c! L% T, E0 x
这不是吹牛,是真数据。那问题来了:广东为啥能成为新茶饮的“宇宙中心”?( F" w1 S/ {7 M

2 `! @6 V" b2 I. G1 q广东人天生就爱喝“茶”,但现在的茶变了1 W0 M7 {( Y+ L' Q1 [9 }
7 B  f2 ?' \- j9 [$ Z7 [1 v* h
广东人最爱讲一句话:“三点几嚟,饮茶先啦!”
" ]" _. K/ G; O8 j+ M# G2 b3 g以前是去茶楼叹功夫茶,现在换成了走哪都能买到的新茶饮。7 Y0 U% W- o# H5 B9 i: b/ R" L

! q9 e$ j; X- S* V3 j% a! n2 P但本质没变:广东人就是爱喝、爱聊、爱社交,喝茶已经成习惯了。' ^  u* _0 V) O, Y9 V2 a8 V+ P
  h  v- x: Z3 G9 v, v. h7 n. w0 X9 O% u8 k
可传统茶年轻人不太感兴趣,新茶饮一出现,刚好填补了这个需求:- R0 X  v7 T5 K  O0 k1 O1 l
0 U; u! w, Q( E: ]) F( U% c
茶+水果:清爽、好喝
6 ~3 K5 A+ c2 S- v$ u% [$ @
, r% R1 x% C3 z3 I* o. P茶+奶盖:饱腹、颜值高
# S( e5 Y$ G8 K2 _/ v/ A+ F" n' }# F0 Z. q
茶+小料:满足感拉满0 F0 R, @& t& ^4 A) W1 q+ k

- ?. `( g( a- {0 ?9 b包装好看:拍照发圈有面儿/ V$ R& c! R8 g$ A7 Q5 ^7 k

; I' K7 t3 f1 F0 \) {8 \4 r年轻人直接从讨厌茶叶味,变成每天手里不端一杯反而觉得缺点啥。6 S  h5 O1 O2 j0 P7 u- Y% f% e
- `  ~: r4 L" h/ s/ Q
广东成“新茶饮天堂”的三个原因* _! T! X2 |; X4 z, }# F
① 气候太合适了:一年四季都适合喝冷饮6 S$ I6 N1 y, V1 _

% N2 \. b3 r+ q9 N: e0 U/ U广东常年热热热,湿湿湿,真的是走两步就需要喝一口的水平。  ]( s) B/ S# x+ w7 M/ k
这种天气喝热茶太燥,冰奶茶刚刚好。
# F& p% s- ]9 A. G! [; B3 A$ A( j
/ Z  S% q0 V" v  P( F. l② 水果资源丰富,新鲜便宜又好用
0 S% j; T/ p5 E" t2 w6 M+ ~! p! s3 M' b* i2 Q; P
广东本地水果多到夸张:
1 q/ ]9 d' t* V/ K荔枝、龙眼、芒果、柠檬……8 n! o9 b& t$ [! `& I
随便拿一个出来都能做爆款。4 s$ d2 b2 c+ t5 [
像丘大叔的柠檬茶,就是靠广东本地的香水柠檬打天下。9 n# s7 U# V' g) B1 i" T
, X# ?* b& O& `" o$ z0 w* x% [' A
新鲜原料天然就有价格和口感优势。# i/ Q9 b! k7 Z! }2 c' }) C8 K
2 _# F( o! U- A: n+ F, l
③ 广东人的消费力+开放态度太强
: A, x4 \; Q' o6 ^% M. j- R& v0 s; V/ J- I) R% ?
广东人接受新事物速度真的快:- P4 i$ B6 K0 R. l/ @, X
好喝?来一杯!2 G" g* Z% \: W( N
新开的?试试先!% F4 s( x2 K8 u5 L2 E: A
# j6 i/ ]9 g7 M8 v- x$ o! Z5 C* z) }
你看喜茶、奈雪——都是广东起家的。+ |1 l, t2 J/ {$ @  R1 w& R0 b
市场大、顾客多、节奏快,品牌想扩张当然第一时间冲广东。
1 ~$ |7 w& ?! Z9 L' ]2 ]
5 F  e4 p5 \) }+ s' x; [品牌都在抢广东:卷到飞起
& A2 j2 ^8 l' t" e2 |. N9 C7 z9 h" N$ n* R
广东市场大到啥程度?
- l- f$ \+ v, V: S/ g/ C3 ~全国30个主流品牌,广东全都有。3 f% u, S# `7 E+ O/ `

1 ~3 n6 q/ ?. y5 K% o你熟悉的这些,都在广东疯狂开店:
. k9 X# ], V/ p! C, \7 D0 ?) u2 y9 I" j
蜜雪冰城:价格亲民,学生党最爱( }9 [8 k5 Q7 j  ?' T' _& h

! G4 i, \; A, i. y  }2 C" a+ Y" ?古茗:口感稳定,粉丝多
# @0 [  M, p) W* I0 g, g. c( d" y* a3 \. I
沪上阿姨:血糯米奶茶火到不行
' O7 Z: ^  j: t: F1 y% t. _6 L# w- |0 {4 E& R; R* n
本地品牌更是猛:
6 y7 g, C# F7 u* g9 R8 {0 p% J喜茶、奈雪、茶理宜世、TANING、丘大叔、啊一柠檬茶……
) |' V4 M* t2 Z了解广东人口味,动作快、反应快,本地人自然更买账。6 b/ [& k( s: n: f$ v0 o' ?1 e6 b. r
1 j9 F1 k" e% t: e# @6 g
可以说广东是新茶饮品牌的“兵家必争之地”。
9 O& W7 H  n1 C( z- q8 {* o. Q) `( M" v
# c' |& q3 _$ |; L) R新茶饮火起来,不只是卖饮料那么简单) {* k. W3 n7 w
4 q( ?" c. N; [0 H  j6 e
这行业一爆发,带了整条产业链一起起飞:: w" u, }7 F$ o. Z3 ^
2 O& i/ `9 G/ x/ b
茶叶、水果种植: S' d7 Y, l' ]- a2 N
: t7 o* c0 v; @8 G( o
包装生产5 ?% A% d% O( y; ^, x/ h+ T, T
3 K! _. U+ y4 Y0 w5 f# ]
原料供应链4 |' {4 L. [1 Y7 V7 M/ j% S9 f

% u" q' ~$ }- a$ Q$ y9 V$ f物流4 d" {( T8 X' c& a- a# U0 L/ M) K

- N3 o4 j$ x, J* o' f% f+ s7 a门店就业! q  c% A/ l1 p; T; E7 j8 \$ A
7 Q: f0 \/ C6 l, @2 A
品牌总部运营、研发、设计/ ]9 R& D2 x& {5 N$ K' s" [# G
, ?& [$ T" h- E8 O2 }6 y
整个链条都跟着吃肉。
  C+ Q" m3 k8 ?: S0 @
1 R6 p% S3 c: f# K但问题也来了:
, G8 }+ q5 @- N3 Y, ~7 j+ I4 R) E  ^) x" t- P" z
同质化严重7 m& Q& O; V# W4 z+ R; P6 i
: h% |7 Z. O  R
竞争太激烈5 d8 r; y) x+ t  x% l+ W) @' ?  Q

0 |, a# K& {3 ]' S1 x0 b2 q: g, [食品安全压力大
1 C( |! Y, t' B) u2 k2 |
/ m& I$ z/ F. y5 Y0 D未来谁能活下来,拼的已经不是谁开的快,而是品质、供应链、稳定性。' @; O9 m3 ]9 z. k/ K" f) d* y
6 U+ a# I  T( R6 H; Z& Y
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发表于 2025-12-9 08:31 | 显示全部楼层
广东喝奶茶那是刻在骨子里的,走两步一杯不夸张。天气热、水果多、选择又多,难怪成全国“奶茶大本营”。
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发表于 2025-12-10 11:32 | 显示全部楼层
广东这边奶茶密度高得离谱,走两步就一杯,天气又热,喝冰的比喝水还勤。你说行业不爆都难,哪怕我自己都戒不掉。
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