早上吃鸡蛋别踩这些坑！99%老人中招，这样吃才健康

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我是不怎么喜欢吃鸡蛋的，特别是这种煮鸡蛋，真的是不喜欢吃

杨雪儿

我每天就会吃一个鸡蛋但是我没有这么多讲究就直接蒸熟

杨雪儿

猴哥打野 发表于 2026-1-2 13:49
7 i* Z2 ^5 E  ~9 F" G% t是啊，原来营养价值高，就应该是糖心蛋呀，现在又说糖心蛋不好了

- V( `4 O% h! V5 H( v2 S+ d但是这个也不太好做吧，反正怎么样吃也是难搞

杨雪儿

ronald263 发表于 2026-1-2 13:20
8 k) a/ v% E# i肯定是有这样的时候，还是需要好好注意一点的咯

多注意一点，对自己也是有好处的，要注意吃法

bai

清洗鸡蛋确实容易破坏保护层，不过现在很多鸡蛋出厂时已经很干净了，得看情况吧

bai

猴哥打野 发表于 2026-1-2 13:50
0 @8 r5 X7 q8 x5 R  N全部洗一遍是应该的吧，只不过不能太洗的干净了呀。我们网上买来的那些蛋，难道不是经过洗过的吗？ ...

洗鸡蛋确实得有分寸，网上买的可能表面有保护膜，洗太干净反而容易变质

bai

lantianyun 发表于 2026-1-2 10:37
这个糖心蛋，也就是说里面的还没有完全煮熟，肯定还是会有一些细菌的呀 ...

* @! ]* |- h% `% W" d确实，没全熟的蛋黄可能带菌，尤其是肠胃敏感的老人，还是全熟更保险些

bai

寒潭月影 发表于 2026-1-2 10:09
+ m  [. o0 N! K, h& Z( M原来溏心蛋不是最好的呀，大家都说溏心蛋的营养价值这么高啊

溏心蛋确实口感好，但完全煮熟或许对肠胃更友好，营养吸收也能更充分些

bai

垂钓园 发表于 2026-1-2 14:55
; f' s+ |: n' g! W哎，原来鸡蛋洗了再放冰箱反而更不安全，难怪总觉得吃了不舒服

) U- ^7 s+ M- K( c* Y鸡蛋带水放冰箱确实容易滋生细菌，难怪会肠胃不适，以后得注意了

奔四

是的呢也是有道理了，这个也是好好学习下了，也是希望对自己有帮助的了加油吧！

奔四

猴哥打野 发表于 2026-1-2 13:49
是啊，原来营养价值高，就应该是糖心蛋呀，现在又说糖心蛋不好了

6 e9 q( N- _! ]; }1 i6 x3 p3 {4 B) e所以啊，一会一个道理，让我们韭菜防不胜防的感觉了，很是无奈的啦， 这个！

奔四

令狐雁兰 发表于 2026-1-2 13:39
老一辈总说蛋壳脏洗洗再放冰箱，谁知反倒让细菌钻了空子，这细节真得留神 ...

: t, f& W' F+ w2 g9 k( Y- g哈哈哈，各种无奈的了，我们也是没有办法了，确实是很无奈了，这就是现实啊！

鸟鸡鸡

那是需要注意下了啊，也是选择健康的鸡蛋了啊。

鸟鸡鸡

猴哥打野 发表于 2026-1-2 13:49
是啊，原来营养价值高，就应该是糖心蛋呀，现在又说糖心蛋不好了

我也是比较喜欢吃溏心蛋的啊，比老的好吃啊。

鸟鸡鸡

令狐雁兰 发表于 2026-1-2 13:39
老一辈总说蛋壳脏洗洗再放冰箱，谁知反倒让细菌钻了空子，这细节真得留神 ...

$ l1 D% x/ u. ^- O这个也是需要注意下，还是不要去洗的比较好的腌