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当年那句“一年卖出3亿多杯,杯子连起来能绕地球一圈”,让香飘飘成了无数人童年的记忆,也一度被网友调侃为“著名航空股”。 ~6 f& w, K) c8 M' _
# c' A+ d) b: s0 c$ y* E& K) e但现在看,香飘飘这趟“绕地球航班”,可能真有点飞不动了。9 R* N b" j- v2 y0 a$ b
' ?( v% d/ {3 K0 S& ~前阵子,香飘飘官微突然发了个“暂停绕地球”的通知,直接冲上热搜。很多人以为是不是公司出啥大事了,结果官方很快出来解释,说这是在给“奶龙”联名做铺垫,主打一个治愈系营销。
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! w+ p6 `+ _6 b2 R% |营销确实挺抽象,但账面上的压力,一点也不抽象。& k/ C# I9 o0 G, Q9 g) E( _- u
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2025年前三季度,香飘飘营收16.84亿元,同比下滑13%;更扎眼的是利润,直接由盈转亏,亏了将近9000万,而且是近几年最难看的一次。4 X: b7 _2 @7 H; X6 G
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问题出在哪?说白了,时代变了。: C) x2 Y, n5 y/ h: [& t- Y2 i A
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当年香飘飘火,是因为那会儿街头现制奶茶还没这么夸张。但这几年,蜜雪冰城、古茗、茶百道,直接把奶茶卷成了“日用品”。# ]& @* R& C w; _2 j
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现在你打开外卖平台,2块钱、3块钱的奶茶都能喝到。反过来看香飘飘,一杯冲泡奶茶,既要烧水,又不算健康,还不算便宜,这优势基本就被打没了。
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2 v* S: E3 K9 h8 d7 F对比一下就很直观:/ L. ? K; M/ s4 e y- v8 b
天猫旗舰店里,香飘飘原味冲泡奶茶,券后差不多4块一杯;而蜜雪冰城一杯现做的中杯珍珠奶茶,6块钱,还能选糖度、直接外带。- B" s) m# r" k$ M2 ^$ |9 i
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在这种环境下,冲泡奶茶自然越来越难卖。( ^# v: }. m& z' ]
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其实数据早就说明问题了。
# z5 ^ l: J% c+ [早在2020年,香飘飘就迎来了上市后的首次营收下滑,冲泡类销量当年直接跌了16%。到2024年,冲泡奶茶销量比巅峰期又少了一大截。
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4 M( G7 c* c$ w1 N) T# v如果按“3亿杯绕地球一圈”来算,香飘飘2024年最多也就绕地球3圈,跟2019年高点比,少绕了一圈半。( }2 s: ~! K4 Z( s f
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更要命的是,2025年外卖平台开始打“补贴大战”,现制奶茶疯狂放量,流量被平台牢牢抓在手里。香飘飘这种依赖传统渠道和广告投放的模式,性价比就更低了。( g* F# r) T5 y/ c, ?4 {8 D
9 H4 s7 f: t, m你看销售费用就知道了:2 A6 A3 x5 ^% m0 U- U3 `: p
香飘飘销售费用率接近32%,而茶百道、古茗只有5%-6%左右,差距不是一点半点。
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- f# Y$ l6 k4 e) o# A7 J哪怕三季度费用率降了,营收下滑的速度还是更快。+ Y3 X% ~, V3 P/ T; ^! D; V
单看第三季度,营收跌了14.5%,利润只剩800多万,同比直接腰斩。, x( S4 o6 P% P! Z/ ^$ M, K# `
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公司解释说,是主动把旺季备货时间往后挪,库存已经回到健康水平,为四季度做准备。8 U( [. B4 P- z# Z
但问题是,库存虽然“健康”了,存货和周转天数却一直在涨,这本身就说明卖得并不轻松。
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压力最终都压到了四季度。
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2 i# ]- A7 A0 W1 ^+ E要知道,2024年四季度,香飘飘单季赚了2.35亿。) C2 u1 V! ~5 Y) r0 O" b- c
如果2025年想交出一份“还行”的成绩单,四季度至少要赚3亿多,这难度可不小。
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J* Z6 B" |# U" J' F) s所以你会发现,香飘飘最近动作特别多。& h+ G8 v9 V4 h! ~, A- S. [& h; r
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一边是推健康概念,搞“原叶现泡”、五红暖乳茶,价格也明显抬高;$ x b/ q% r2 h; p- A$ F. b8 w
一边请孙颖莎代言,拼命往年轻人、健康方向靠。
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这些新品不是没卖出去,原叶现泡累计销售也破了1个亿,但说实话,很难在短期内把整个盘子拉起来。! u* ?! z2 B5 M. U3 W& B: j" Y% E/ {
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真正给香飘飘续命的,反而是以前不太被关注的即饮业务。2 _) S9 s. \2 O* W$ M0 l* i
1 X/ @1 h% g+ F0 Z3 A1 r8 H( j/ x像Meco果汁茶,这几年一直在涨。到2025年前三季度,即饮业务收入已经超过冲泡奶茶,占比首次破50%,算是正式“反客为主”。
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' B8 G& ]) d- l5 |$ k8 O这其实也说明一件事:1 }- i+ y) r. O0 G0 l$ Q7 g) |) M
香飘飘自己也很清楚,老本行已经很难回到巅峰了。
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所以你会看到它开始试水保健食品、研究线下门店、甚至出海去泰国建厂,能试的方向几乎都在试。9 r5 J- I6 _) y1 T" ]1 k
+ U3 q2 A1 z1 T& x. W6 o: ]" C9 M, V但现实也很骨感:5 Q& R4 U$ z7 h0 J$ R
即饮市场有农夫山泉、统一、康师傅;* a3 E% e8 \ |
线下奶茶有蜜雪冰城这种“成本怪物”;
% z0 t" f" y$ v& y z8 A) R& j; {4 A保健食品又是高门槛、慢回报。 i( P# n8 o# b( M- @5 |, l" a0 O" M
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每一条路都不好走。
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* i* O# B$ [7 [4 E说到底,香飘飘现在最大的问题,不是不努力,而是主业的时代红利已经过去了。4 g p+ T2 ?5 q/ R/ ` }
靠营销很难再造一次“绕地球”的神话,真正能不能翻身,只能看产品和渠道能不能跑出来。' V0 K' d8 M; Z' H" |2 O" M
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至少从目前看,2025年四季度,仍然是一场硬仗。) O$ n4 _; K# L q9 p! e4 u
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截至目前,香飘飘股价还在13块多,市值比巅峰时期已经跌掉六成。
8 |8 l' s: i8 r$ W. l! Y0 t它还能不能再飞一圈,市场正在等一个更有说服力的答案。
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